Tuesday, January 27, 2009

Romantic Cupcake



Romantic cupcake ini dipesan untuk hantaran pertunangan... request model yang sama dengan basket of cuppies yang waktu itu aku bikin... swirl pinky-pinky... warna yang konon katanya perlambang cinta... hehehe... biar lebih colorful gw tambahin bunga daisy biru dan permen hati putih...

cupcake basenya soft buttercake vanilla, butter creamnya pake resep andalannya mamaken, butter cream mix dengan whip cream... menghasilkan butter cream yang enakss, light, shinny dan gak 'eneg'.... tapina butter cream ini butuh penanganan sedikit khusus... gak boleh kena sinar matahari langsung kalo gak mau meleleh dengan sukses kaya es krim....wakakak







yang sempat kefoto cuma segini neh... yang lain udah keburu di packing dan dipitain...


cuppies lagi cooling down... menul-menul yak...



Monday, January 19, 2009

Assorted Premium Chocolate

Assorted Premium Chocolate


Judulee... wuih... qeqeqe.... tapi beneran lho, dalam rangka menyambut 'Valentine Day' yang katanya identik dengan coklat... mamaken meluncurkan produk premium chocolatenya... kenapa disebut premium?? hihihi.... karena semua bahan yang digunakan mulai dari box, chocolate sampai fillingnya dari kelas premium alias 'berkelas'....

untuk edisi premium kali ini mamaken menggunakan coklat 'Lindt', coklat impor yang kesohor itu dengan aneka filing dan dikemas dalam box berwarna merah-keemasan yang elegant...




so... if you want to share your feeling in valentine's day with a box of chocolate... Assorted Premium Chocolate dari mamaken ini bisa dijadikan pilihan. Terdiri dari 5 kejutan yang berbeda dalam setiap boxnya : choco truffle, strawberry filing, lemon filing, choco gananche dan dried fruit.. cucok sekali dijadikan sebagai hadiah buat yang tersayang... hehehe..

btw, Assorted Premium Chocolate ini dibuat limited quantity ya... alias gak produksi dalam jumlah yang banyak... so biar gak kehabisan, silahkan pesan dari sekarang.
Khusus untuk Assorted Premium Chocolate, pemesanan untuk valentine day ditutup tanggal 31 Januari 2009 ya...







Sunday, January 18, 2009

Mini Browkus



lagi-lagi mini browkus... yang dipilih sebagai cake hantaran, kali ini pilihan jatuh pada fruity, choco rain dan cheese browkus...

enjoy the pics...

Fruity Browkus






fruity browkus selalu menjadi primadona pilihan para customer mamaken, baik itu sebagai cake hantaran, one month baby maupun thanking cake. penampilannya yang cantik dan colorful membuatnya selalu menjadi pilihan utama.


kali ini fruity browkus dengan topping jeruk mandarin kalengan, strawberry segar dan cherry ijo plus whipping cream yang royal.... hmh



Choco Rain Browkus











choco rain browkus, dua lapis browkus coklat dengan filing coklat cair plus topping 'hujan coklat' yang tebal, kali ini dengan dua pilihan tampilan choco rain. yang cheerful dan kalem.

choco rain yang cheerful dengan topper coklat modeling berbentuk wortel dan untaian 'manik' colorful choco chip di sekelilingnya... attractive

sedangkan yang kalem dengan topper 'duo hati' permen yuppi dan manik choco chip coklat... elegant.


Cheese Browkus








cheese browkus, duo lapis browkus coklat dengan filing coklat cair dengan topping whipcream dan keju parut plus topper meringue berbentuk jamur dan coklat modelling strawberry... all you can eat. di mamaken kami selalu berusaha menyajikan cake berikut hiasannya yang dapat di makan. sedapat mungkin kami menghindari penggunaan hiasan imitasi kecuali atas permintaan khusus dari customer...

Wednesday, January 7, 2009

Keranjang Cupcake

a basket of cuppies


Hai... hai...

Ada yang beda nih di Mamaken... untuk bikin tampilan cupcake kamu lebih elegant... kini tersedia keranjang cantik dengan holders yang bisa dilepas, sehingga selain untuk cupcake juga bisa dipake sebagai keranjang cake...













Gimana... berminat?? murah kok... only Rp. 80.000,- keranjangnya aja ya... kalau mau sekalian cupcakenya boleh juga... keranjang + 16 assorted cupcake Rp. 250.000,- sangat cucok sebagai hantaran pernikahan, tunangan atau lamaran...



Sunday, January 4, 2009

Praline Gift for Welcome Baby



Praline Gift Box ini dipesan oleh mba Dyah di Jatimakmur, untuk gift selamatan kelahiran putera keduanya Faza... hmh... ide cemerlang juga ya mba, ngasih gift praline... ngga pasaran... dan unik.

Praline dengan tiga filling yang berbeda dalam satu box... yang bentuknya 'shell' itu fillingnya dried fruit, yang bulat lemon sedangkan yang 'heart shape' putih isinya dark cookie... pokoke semua yummy.... chocolate lovers must try this one...

Welcome to the wonderful world Faza...





simply but cute