Sunday, May 17, 2009

Tiramisu






Pesanan mba Ona di Wamena lagi nih....

minta dikirimin tiramisu buat ponakannya yang ultah di Jakarta... oya, btw tiramisu-nya mamaken ini adalah komoditi yang pertama kali di perdagangkan waktu pertama kalinya online store mamaken dibuka years ago....

menggunakan resep tiramisu yang kudapat dari seorang teman yang menikah dengan 'bule italia' sehingga rasanya bener-bener original italiano... meski beberapa bahan ada yang di korupsi alias di skip demi alasan kehalalan, tapi tak mengurangi kelezatannya...





Moist sponge coklat dengan sirup kopi sebagai base.... keju mascarpone yang legit, krim yang yummy plus taburan coklat bubuk, gak ketinggalan pagar coklat yang udah jadi 'trade mark' cake buatan mamaken, kali ini dipakein pita pink... sweet seperti Stevanny yang berultah...

Happy Belated Birthday dear Stevanny... May God Bless You....
Mba Ona... thanks ya...