Classic Vanilla Cheesecake

Classic Vanilla Cheesecake.... di milisku bekennya disebut cake keju gondrong... qiqiqiqi... secara kejunya royal sekali sampai keliatan gondrong. tiga lapis moist vanilla spongecake dengan filling cream cheese dan taburan keju parut yang buanyaak.... diseluruh permukaan kue... hmh... kalau ngga bermasalah dengan berat body.... don't just take a slice.... hihihi

Tapi aku lupa... cake ini pesenan sapa yak??? hihihi sorry ya mbak... tukang kuenya udah mulai pelupa. yang penting cakenya dipajang kan di blog...

Paporit gw neh... I prefer cheese than chocolate....

.

Chocolate Devil Cake

Cake coklat paling favorit di negaranya Barrack Obama... dengan rasa coklat yang pekat dan intens, yang didapat dari memasak coklat bubuk dengan cairan. dan masih ditambah lagi dengan filling coklat mousse dan lapisan ganache cair diseluruh permukaan cake.... hmh... chocolate lover... a slice never enough...

chocolate devil ini dipesan untuk hantaran seserahan pernikahan, dihias minimalis dengan tiga buah mawar putih dari whipcream.

Mandarin Orange Pie

.

orderan buat snack lagi, kali ini pilihannya mandarin orange pie... masih keluarganya mini fruit pie.. tapi request toppingnya only mandarin orange. biar agak colorfull ditambahin red cherry. vla-nya vla vanilla dengan cream cheese plus sari jeruk orange.... aku pake sunquick. kebayang dunk rasanya... manis.. asem.. gurih.... hmh... kayak nano-nano aja... pokoke yummy...

entah kenapa akhir-akhir ini banyak sekali yang order fruit pie buat snack.. mungkin karena rasanya yang seger, light dan gak neg... udah pada bosen kalee ya sama kue-kue yang terlalu rich....

enjoy the pics friend.... kalo perlu snack... jangan sungkan-sungkan call mamaken and share your needs.... hehehe

.

Mamaken for Christmas

men... temen... silahkan diintip dua jenis parcel yang bisa dipesen sebagai bingkisan natal untuk orang-orang terdekat... terkasih... dan ter.. lainnya.

1. Parcel Fancy Kukis : yang berisi fancy kukis dengan character Natal... ada santa, christmas sock, christmas tree, snowman, gingerman, bell, tongkat, dll.

2. Choco Lolly Pot : Coklat lolly dengan tema natal.... dan juga edible natal... oya, choco lolly-nya ada fillingnya lho ya... seperti : strawberry, apricot, lemon, blueberry. Seperti biasa mamaken menggunakan coklat impor yang udah terkenal yummy sebagai bahan baku choco lolly.

Harga :

- Parcel Fancy Kukis --> Rp. 185.000
Terdiri dari 12 buah fancy kukis tema natal ukuran besar dengan pilihan rasa vanilla, coklat dan ginger plus 4 buah choco lolly. dikemas cantik dalam keranjang rotan berhias pita.

- Choco Lolly Pot --> Rp. 85.000
Terdiri dari 12 buah choco lolly tema natal. dikemas dalam sebuah pot unik berhias pita.

Fancy Kukis

Choco Lolly Pot

Btw... harga diatas belum termasuk ongkos kirim ya... ongkos kirim berdasarkan tarif kurir kue nirwana (berkisar 40.000 - 50.000).

So... please call Mamaken untuk bingkisan natal yang berkesan...

Puding Sutera Mangga

Glass pudding.. lagi ngetrend nih puding gelas, apalagi di toko bahan kue banyak dijual gelas-gelas cantik buat puding gelas ini, lengkap dengan tutupnya sehingga lebih higienis pada saat disusun diatas meja prasmanan. kadang kalau datang ke pesta kawinan, suka risih juga kalau mau ngambil dessert pudding... karena pudding ditata in slice dan suka udah ditangkringin lalat.. hi... padahal aku ini pudding addict..

Few days ago waktu ngehadirin undangan langsung mataku terpesona melihat barisan puding-puding cantik dalam gelas diatas meja prasmanan... wiih... langsung ngga bisa menahan diri untuk nyomot... dua sekaligus !! hubby yang colak-colek sambil berbisik.. 'behave dong ma' gw cuekin aja... qiqiqi




Nah... waktu ada yang mo pesen puding untuk arisan, langsung deh ditawarin puding gelas ini. deal dengan pilihan puding sutera mangga. sesuai dengan namanya puding ini lembut seperti sutera, dengan saus syrup mangga yang asem manis dan hiasan red cherry.





Begini tampilan si puding gelas lengkap dengan tutupnya... coba bayangkan, siapa yang gak akan tergoda untuk meraihnya...

Fruit Pie

Fruit Pie agak gedean... hehehe 20 cm, biasane orderannya mini fruit pie yang 'single bite' ... requestnya diassembly dengan apricot, kiwi dan red cherry. Vlanya vanilla cheese... alias vla vanilla dengan cream cheese.

Yang ini udah rapi dalam kotak berhias pita pink, ready for delivery....