Christmas Fancy Kukis

santa

snowman

snowman

gingerman

cross

Parcel Natal

christmas tree

christmas sock

Dear lovely customers....

mau natalan lagi nih... Chirstmas fancy kukis mamaken siap diorder lageee. Pre-order dah dibuka mulai tanggal 1 Desember 2012 yang lalu dan akan ditutup tanggal 15 Desember 2012, untuk pengiriman sampai tanggal 10 Januari 2013.

Specs :

- kukis rasa coklat & vanilla

- ukuran lk 7 - 10 cm, tergantung karakter

- dikemas dalam plastik kaca dan pita

- harga : @ Rp. 10.000,- dengan minimal pemesanan 20 pcs

Parsel Natal :

parsel natal, berisi 10 buah kukis besar, 2 tabung kukis kecil, 10 buah coklat natal dan 1 kotak praline natal, dikemas dengan keranjang rotan. harga : Rp. 325.000,-

Banana Oatmeal Raisin Cake (healthy cake)

nah.. yang ini banana cake versi healthy... pake campuran oatmeal yang mengandung serat yang baik untuk jantung, light butter dan tanpa gula sehingga aman bagi penderita diabetes. rasa manis didapat dari pisang dan pemakaian kismis yang royal.

meskipun termasuk dalam kelas healthy cake bukan berarti banana cake yang ini kalah yummy dibandingkan dengan yang versi biasa... teksturnya padat namun empuk, rasa manisnya pas dan asli dari buah.

buat yang peduli kesehatan... tapi pengen cemilan enakkk... try our healthy cake...



Banana Oatmeal Raisin Cake (healthy cake)
box of 12, Rp. 130.000,-

Banana Cheese Almond Cake

banana cake mamaken yang termasuk best seller dan termasuk cake angkatan pertama waktu mulai bakulan kue few years ago...

dapur mamaken menyediakan banana cake dalam 2 versi... versi healthy, yang dibuat dengan menggunakan gula diet, minyak canolla atau light butter, light cheese. yang kedua versi biasa alias dibuat tanpa menggunakan bahan-bahan khusus seperti diatas.

kalau ditanya enakan mana ??? wakkss... dua-duanya sama enaknya... yang pertama, enak dan tenang dalam menyantapnya karena serba 'light', tapina... harganya sedikit lebih mahal...hehehe

naahhh... yang ini versi yang biasa... alias dibuat tanpa menggunakan bahan-bahan diet... dibuat di cup kertas biar gampang menyantapnya tanpa repot nyari pisau...

banana cake yang empuk, wangi pisang yang intens dengan potongan keju didalamnya dan taburan almond flakes.

penampakan dalamnya....

Specs :

- Banana cheese almond cake in cup

- Rp. 90.000 box of 12.

Christmas Cupcakes

orderan roro jongrang neh... baru deal jumat, buat dikirim minggu... whuaa... 150 pcs edible cupcakes dikemas dalam box mika personal....
asli ini dikerjain sendiri... karena asisten yang biasa bantuin baking lagi berhalangan... tapi ada asisten tercinta yang selalu ada.... my lovely little girl, daryl and hubby... hehehe

dengan base red velvet dan green tea cupcakes... dekor soft butter cream dan edible logo concert Sing till He Comes.... yang diadakan untuk menyambut Natal di cafe Red & White Kemang, Jakarta Selatan, minggu 2 Desember 2012.

 yang ini green tea 

ready to delivery

Thank you ya Mellisa... 

Specs :

- Red Velvet & Green Tea Cupcakes

- Decor butter cream dan edible

- dikemas dalam box mika dengan pita

Klappertaart

orderan lama nih.. baru bisa ke upload sekarang... hiks.. klappertaart yummy mamaken... lembut, legit, wangi butter, full of kelapa muda yang gurih... kismis didalam dan topping juga taburan almond flakes... as usual tanpa rum...

Specs :

- mini cup @ Rp. 7.000,- minimal order 20 pcs.
- medium cup 15 x 10 x 3 cm @ Rp. 18.000, minimal order : 10 pcs

Angry Bird Cake

mini cake decor fondant dengan karakter si 'burung marah' aka angry bird yang lagi booming... dalamnya pake rainbow cake yang juga lagi happening....

ini adalah all you can eat cake... karena baik cake dan topper angry birdnya bisa dimakan karena dibuat dari fondant...

ada yang lupa neehh.... katapelnya si angry bird...wakakak...

Specs :

- mini cake uk : 15 cm, tinggi 7 cm

- base cake : rainbow cake

- decor fondant

- incl. : box cantik, pita dan kartu

- @ Rp. 150.000 ; minimal order : 10 boxes.

Black Forest Cake

Black forest cake yang fenomenal.... siapa yang ga kenal dan ga pernah makan international cake yang satu ini... hampir semua cake shop menjual black forest.... mulai dari versi ekonomis alias murah meriah sampai yang dibandrol ratusan ribu.... tergantung selera mau pilih yang mana...

tapiiii... klw black forest yang dijual di cake shop or hotel bintang lima sekalipun... selalu dipakein rum... yang dikenal dengan sebutan rum black forest....

Black forest mamaken tidak dipakein rum ya... karena aku masih meyakini fatwa yang dikeluarkan MUI kalo rum itu tidak halal.... terima kasih atas pengertian para customer...

Tapiii... walaupun ga pake rum... black forest mamaken ga kalah dibandingkan black forest dari cake shop terkemuka..... three layers sponge coklat yang lembut dengan filling vla dark cherry dan whip cream plus serutan coklat yang royal... plus topping dark cherry dan red cherry sesuai pakem black forest...

tersedia dalam ukuran :

- 18 cm  Rp. 180.000
- 24 cm  Rp. 250.000

Choco Praline for Family Day

Posting borongan neeh.... dah lumutan nih blog...hihihi...kali ini praline box of two orderan Pak Budiman dari PT. Anugrah Argon untuk acara family day kantornya, sebanyak 300 apa 400 box ya... xixixi lupa. terdiri dari milk chocolate filling strawberry cream dan white chocolate filling apricot.

chocolatenya pake coklat import dari Perancis, yang masih satu brand dengan valrhona. rasanya...hmh so pasti yummy... tapina... karena ini coklat impor... penanganannya agak sedikit tricky... gampang melted, kalo bisa selalu dalam ruangan ber-ac atau minimal jangan kena sinar matahari langsung...

ready for delivery...

Ps.
so... butuh choco praline for wedding souvenir, gift, birthday goody bag... please call mamaken ya....
tersedia box of 2, 3, 4, 6, 9, 12, 18